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Sushi Bar Mugen

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concept

" 江戸前鮨と音楽の未知なる融合 " 

丁寧な江戸前の仕事を施した鮨

ゆったり流れる心地よい音楽

洗練された空間で

高揚感とくつろぎをお楽しみいただけます

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menu


 

 

 

 

​日本酒、ワインの持ち込み
ワインボトル、4合瓶1本2,200円、1升瓶1本4,400円頂戴しております

10月1日より

Lunch    握り12貫 + 2品 8,800

Irugo      握り16貫 + 2品 1,2100

King      握り12貫 + 6品     1,2100円

Full        握り16貫 + 6品     16,500

Diggin   握り20貫    16,500


 

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店主​

小栗  陽介

千葉県佐倉市出身

調理師学校卒業後、千葉県内の有名回転寿司、

都内の高級寿司店での勤務を経て渡米

ニューヨークのミシュラン1つ星寿司店にて4年勤務

2019年に日本に戻り

2021年1月Sushi Bar ∞ 恵比寿にオープン

​2022年4月六本木に移転

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open hours

18:00〜22:30  水曜日定休

12:00〜14:00  日曜日のみ

access

​港区六本木2-2-13

contact

sushibarmugen@gmail.com

070 - 4039 - 0649

reservation

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