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Sushi Bar Mugen
concept
" 江戸前鮨と音楽の未知なる融合 "
丁寧な江戸前の仕事を施した鮨
ゆったり流れる心地よい音楽
洗練された空間で
高揚感とくつろぎをお楽しみいただけます
menu
日本酒、ワインの持ち込み可
ワインボトル、４合瓶１本２,２００円、１升瓶１本４,４００円頂戴しております
10月1日より
Lunch 握り12貫 + 2品 8,800円
Irugo 握り16貫 + 2品 1,2100円
King 握り12貫 + 6品 1,2100円
Full 握り16貫 + 6品 16,500円
Diggin 握り20貫 16,500円
店主
小栗 陽介
千葉県佐倉市出身
調理師学校卒業後、千葉県内の有名回転寿司、
都内の高級寿司店での勤務を経て渡米
ニューヨークのミシュラン1つ星寿司店にて4年勤務
2019年に日本に戻り
2021年1月Sushi Bar ∞ 恵比寿にオープン
2022年4月六本木に移転
open hours
18:00〜22:30 水曜日定休
12:00〜14:00 日曜日のみ
access
港区六本木2-2-13
contact
070 - 4039 - 0649
reservation
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